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Burger de seitán, shiitake y pimientos

  • No prefrito
  • Alto contenido en proteínas

DESCRIPCIÓN: Bio preparado vegetal con seitán, shiitake y pimientos

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100gr):

Valor energético

Grasas

De las cuales saturadas

Hidratos de carbono

De los cuales azúcares

Fibra alimentaria

Proteínas

Sal

 828 kJ / 197 kcal

5.9 g

1.1 g

17 g

3.7 g

4 g

17 g

1.6 g

INGREDIENTES. Agua, pimiento entreverado* (21,3%), copos de avena*, gluten de trigo*, setas shiitake*(6,6%), aceite de oliva*, cebolla*, tomate*, sal marina, especias*(contiene apio*), azúcar de caña*, extracto de levadura* (contiene trigo*). (*De agrocultura ecológica).

INFORMACIÓN ALERGÉNICA. Contiene: avena, trigo y apio. Puede contener: soja, sésamo, cacahuetes, lácteos, almendra, avellana, huevo y mostaza.

CONSERVACIÓN. Conservar a temperatura ambiente. Una vez abierto, conservar en refrigeración (entre 0º y 6ºC) y consumir antes de 48 horas.

MODO DE EMPLEO.  En sartén: Engrasar la sartén y poner a fuego medio (100°C-115ºC). Cuando el aceite esté caliente, añadir el producto y cocinar entre un minuto y minuto y medio por cada lado. En horno: Precalentar el horno a 140ºC (calor arriba-abajo + aire). Engrasar ligeramente la superficie del producto y colocarlo en una bandeja de horno en posición intermedia. Hornear durante 10 minutos.