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Seitán
- No prefrito
- Alto contenido de proteínas
DESCRIPCIÓN: Biopreparado vegetal a base de seitán.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (Por 100g):
| Valor energético
Grasas De las cuales saturadas Hidratos de carbono De los cuales azúcares Fibra alimentaria Proteínas Sal |
1196kJ / 287kcal
19 g 2,2 g 8,9 g 0,1 g 2,3 g 19 g 1,7 g |
INGREDIENTES. Agua, aceite de girasol*, gluten de trigo* (seitán) (22,4%), copos de avena*, soja texturizada*, cebolla*, harina de trigo*, salsa de soja* (agua, habas de soja*, trigo entero*, sal), sal marina, caldo vegetal*(sal marina, harina de arroz*, extracto de levadura*,cebolla*, ajo*, aceite girasol*), especias*, espesante: goma garrofín*. (*De agricultura ecológica).
INFORMACIÓN ALERGÉNICA. Contiene: trigo, avena y soja. Puede contener: cacahuetes, almendra, avellana, lácteos, huevo, mostaza, sésamo y apio.
CONSERVACIÓN. Entre 0 y 6ºC; Una vez abierto consumir antes de 48 horas.
MODO DE EMPLEO. Cortar en rodajas de 1,5 cm de grosor aprox. Engrasar la sartén, fuego medio (120ºC), cuando el aceite esté caliente, añadir una rodaja. Dejar cocinar un minuto y medio por cada lado