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Albóndigas de ternera

  • No prefrito
  • Alto contenido en proteínas

DESCRIPCIÓN: Bio preparado vegetal a base de seitán

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 gr):

Valor energético

Grasas

De las cuales saturadas

Hidratos de carbono

De los cuales azúcares

Fibra alimentaria

Proteínas

Sal

 814 kJ / 194 kcal

7.7 g

1.4 g

9.4 g

2.3 g

3.6 g

20 g

1 g

INGREDIENTES.  SOJA cocida* (Agua, SOJA*), agua, gluten de TRIGO* (seitán*) (14,5%), aceite de oliva*, harina de TRIGO integral*, pan rallado* (harina de TRIGO integral*, sal, levadura*), salsa de SOJA*(agua, habas de SOJA*, TRIGO* , sal), ajo*, perejil*, extracto de levadura* (contiene TRIGO* ), sal marina, tomate frito* (tomate*, aceite de oliva virgen extra*, cebolla*, puerro*, azúcar*, sal, ajo*, corrector de acidez: ácido cítrico), pimienta blanca*, cebolla polvo*, pimentón dulce*, aroma natural. (*De agricultura ecológica).

INFORMACIÓN ALERGÉNICA. Contiene: trigo, soja. Puede contener: avena, cacahuetes, almendras, avellanas, huevo, lácteos, mostaza, sésamo y apio

CONSERVACIÓN. Conservar entre 0°C y 6°C. Una vez abierto, consumir antes de 48 horas

MODO DE EMPLEO. En sartén/plancha: Engrasar la sartén y poner a fuego medio (100°C-115°C). Cuando el aceite esté caliente añadir el producto y cocinar entre un minuto y minuto y medio por cada lado. En horno: Precalentar el horno a 140ºC (calor arriba-abajo + aire). Engrasar ligeramente la superficie del producto y colocarlo en una bandeja de horno en posición intermedia. Hornear durante 12 minutos.